Biscotti di Natale

Visto che per le feste non si e' mangiato abbastanza ...ho preparato qualche biscotto.....


Ricetta:
300 gr di farina
200 gr di burro
130 gr di zucchero
3 tuorli
Vanillina e un pizzico di sale.


Per la Glassa:
1 albume
200 gr di zucchero a velo
se volete aggiungete confettini di zucchero.


Buona merenda Cake's Sister.